Descriere
Caracteristici
Review-uri (4)

Am vizitat fratii Fernando si Felipe Ribeiro la ferma lor de 400 de ha pentru prima oara in 2022, fiind inmarmuriti de frumusetea peisajului. Bruna, partenera noastra pe toate cafelele din Brazilia, este verisoara primara a celor doi frati, aceasta apropiere facand si mai speciala relatia noastra. Denumirea fermei vine de la vecinatatea cu muntele Pedra Grande, un peisaj superb care iti taie respiratia. Pe langa cei 135 ha de padure arie protejata, un mare merit il are si organizarea ireprosabila a culturilor din punct de vedere agronomic.

Cafeaua aleasa de noi este din varietalul Obata, cel mai rezistent si cel mai complex aromatic in conditiile climaterice din regiunea fermei. Fiind o planta mica si plina de frunze, ciresele se coc mai lent datorita protectiei la expunerea directa a soarelui. Ne-a sedus la cafeaua fratilor Ribeiro profilul aromatic prietenos, dar plin de personalitate. Extrem de versatila, aceasta cafea vine cu o tactilitate speciala, fiind cea mai corpolenta Brazilia din selectia noastra.

Caracteristici cafea:

Origine	Brazilia
Confectie	Boabe
Grad prajire	Espresso Modern
Note	Caju, Ciocolata cu Lapte, Stafide, Turta Dulce
Regiune / Ferma	Brazil, Minas Gerais, Campestre / Pedra Grande
Altitudine	1150 m
Varietal	Obata
Procesare	Aerobic Natural
Recoltă	2021

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review

Achizitie verificata

Florin Casian, Acum 8 luni

Note de ciocolata, usor dulceaga. Raport pret/calitate bun.

Raspunde

A fost util acest review?

Achizitie verificata

Stefan Ignat, Acum 9 luni

Cea mai buna cafea la cel mai bun preț

Raspunde

A fost util acest review?

Achizitie verificata

Nicoleta Ghena, Acum 11 luni

The best!

Raspunde

A fost util acest review?

Achizitie verificata

Ruxandra Pintilescu, Acum 1 an

Delicioasa! Din cele pe care le-am încercat, aceasta este a doua în topul meu după milkyway. Merge foarte bine cu lapte, dar a fost apreciata și ca espresso.

Raspunde

A fost util acest review?