Ethiopia Bizuneh Woman Project 250g - Cafea de Specialitate Origine

Aceasta cafea delicioasa este rodul unui  proiect minunat creat si coordonat de Tizita Bizuneh, sotia principalului nostru colaborator, cel mai mare procesator de cafea din Ethiopia, Israel Degfa. La statia de procesare Bulessa din regiunea Sidamo lucreaza exclusiv femei, boabele de cafea sunt cumparate doar de la femei fermiere. Profiturile sunt folosite in programe educative  pentru a consolida rolul femeilor in societatea etiopiana.
Prajim mediu aceasta cafea pentru a echilibra complexitatea aromatica, imbinarea interesanta intre notele dulci de fructe carnoase cu arome sofisticate si caramel. Delicioasa in bauturile cu lapte, lejera si indrazneata in espresso, zglobie dar echilibrata in filtru.