Este blendul nostru vedetă, gândit și testat să fie delicios precum un desert.
Are în componență cafele 100% din special arabica, din Brazilila, Guatemala și Etiopia care se completează perfect. Ne place acest blend pentru ca transformă orice băutură cu lapte într-un deliciu. În espresso are un corp mediu, o cremă consistentă, un profil de gust echilibrat, cu arome intense de fructe pe atac și un retrogust dulce ciocolatiu.
Toate cafelele sunt proaspat prajite si vor fi livrate in medie la maxim 7 zile de la data prajirii. Recomandam consumul lor incepand cu ziua 10-14 de la data prajirii, deoarece mai devreme pot contine inca dioxid de carbon in cantitati suficiente incat sa inhibe extractia optima si dezvoltarea completa a profilului aromatic.
Va felicitam pentru alegere, toate cafelele verzi ce intra in componenta blendurilor, mono originilor sau microloturilor prajite de DROPSHOT au un punctaj de peste 80 de puncte SCA la prajirea de cupping, deci o complexitate ridicata si grad de cafea de specialitate.
Caracteristici cafea:
Origini |
Brazilia, Guatemala, Etiopia |
Confectie |
Boabe |
Grad Prajire |
Medie |
Note |
Ciocolata cu lapte, Fructe rosii, Caramel |
Ovidiu Stoian,
Super blend delicios pentru dimineata. Nu este foarte intens insa este super aromat si orice dimineata e mai frumoasa. Mentionez ca preparam la french press
RaspundeA fost util acest review?