Control Total
Pentru cei care doresc un control și o consistență și mai mare în extracția espresso-ului, Zero Barista oferă modul Fixed Flow. Cu Fixed Flow, barista poate seta un debit specific de apă pentru fiecare grup, direct din interfața aparatului, permițând fiecărei unități să funcționeze cu debite diferite și constante.
Eficiență și siguranță
Lancea de abur le permite barista-ilor să creeze cu ușurință un microfoam catifelat pentru latte și cappuccino. Designul ergonomic asigură o manevrare confortabilă, iar materialele cool-touch folosite pentru lance și robinetul de apă fierbinte pun siguranța barista-ului pe primul loc.
Emisii zero
Prin inițiativa PlaNet, Dalla Corte compensează emisiile de carbon generate de producția modelului Zero, transformându-l într-o alegere cu adevărat eco-friendly pentru profesioniștii din industria cafelei. Alegând Zero Barista, afacerile contribuie la un viitor mai sustenabil.
Captivant
Câștigător al prestigiosului premiu iF Design Award în 2021, Zero reprezintă excelența în design și inovație. Realizat în colaborare cu Emo Design Studio, Zero încurajează interacțiunea dintre clienți și barista, datorită înălțimii reduse care minimizează barierele fizice.
2 GRUPURI | 3 GRUPURI | ||
DIMENSIUNI | 870 x 511 x 550 mm | 1100 x 511 x 550 mm | |
GREUTATE | 85 kg | 110 kg | |
PUTERE MAXIMA | 4,9 kW | 7 kW | |
BOILER CAFEA | 2 x 0,75 l | 3 x 0,75 l | |
BOILER ABUR | 7,5 l | 13 l |