Dalla Corte Espressor DC PRO XT Barista - 3 grupuri

Cel mai nou espressor de tip flagship al mărcii Dalla Corte înglobează tehnologii inovatoare de ultimă generație. Odată cu integrarea funcției de dozare a extracțiilor fără cântar, doar prin măsurarea debitului, acest aparat profesional de cafea va permite realizarea propriilor rețete, menite să-ți încurajeze creativitatea. Stabilitatea termică este una exactă. În plus, fiecare grup oferă posibilitatea de control manual a temperaturii în mod individual, fapt ce va contribui la un rezultat extraordinar și o cafea perfectă.



Profilarea debitului
Fiecare grup oferă posibilitatea unui control independent al debitului de apă.  Există posibilități infinite de încurajare a creativității oricărui barista prin intermediul extracțiilor avansate. Astfel, un barista își poate personaliza fiecare rețetă.  

Controlul temperaturii cu TX
Dublați contolul, dublați și precizia. De acum se pot obține cele mai bune rezultate din cafea, datorită  regulatorului de debit, care oferă un control precis al temperaturii pe fiecare grup de până la 0,1 ° c. 



Funcție de dozare a extracțiilor fără cântar

“Xtreme” – precizie prin sistemul de cântărire. XT vă oferă un control absolut al greutății în timp real, chiar în momentul extracției, astfel încât rezultatul din ceașcă să fie peste măsura așteptărilor. 



​​​​Caracteristici:

Multiboiler, ce oferă posibilitatea setării temperaturii pentru cafea pe fiecare grup individual, cu o precizie de 0.1 grade; 
Boiler apă cafea independent (apa rece intră direct în el) și integrat în grup patent Dalla Corte;
Butoane programabile cafea scurtă, dublă;
Posibilitatea de reglare manuală a debitului de apă pe fiecare grup în parte;
Posibilitatea de oprire separată a boilerului de abur sau a grupurilor de cafea;
Cântărire și dozare automată în funcție de ml de cafea în ceașcă;
Program automat de curățare al grupurilor;
Program automat de golire și curățare al boilerului de cafea;
4 portafiltre, tamper profesional inox si suport tampare de cauciuc incluse;

Opțional:

Abur automat cu baghetă senzor de temperatură MCS;
Râșniță sincronizată cu espressorul pentru respectarea rețetei de extracție GCS;
Monitorizare on-line a parametilor de funcționare ai espressorului OCS;
Update periodic de firmware.