Perfect Moose este cea mai inteligentă tehnologie automată de spumare a laptelui disponibilă astăzi. Proiectat pentru a ajuta bariștii în perioadele aglomerate, Perfect Moose va transforma orice membru al personalului neinstruit într-un adevărat barista. În plus, realul avantaj va fi față de client, deoarece timpul de așteptare al băuturii va fi simțitor mai mic.
Avantaje
· Curățare ușoară și economică : nu există sistem mai ușor de curațat decât Perfect Moose. Practic se curață exact ca un steamer de espressor normal, nu are costuri suplimentare, iar igiena ridicată poate fi menținută ușor. · Experiența vizuală pentru clienti : steamerul care se ridică și coboară atrage clienții și le stârnește interesul, stimulând întrebări și interacțiune cu bariștii. · Operare “Hands-Free”:nu este nevoie să se apese niciun buton de comandă, odată pusă latiera plină cu lapte pe suport, spumarea laptelui începe automat, datorită cântarului integrat care recunoaște că latiera este plină · Economie Lapte: datorita cântarului încorporat, spumarea nu va începe dacă este prea mult lapte în latieră · Senzor temperatură : aparatul măsoară în timp real temperatura laptelui, pentru a-l opri exact la temperatura dorită. · Rețete personalizate per latiera/culoare : latierele vin în 3 culori diferite și în 3 dimensiuni diferite ( 250, 500, 750 ml) , putându-se asigna fiecareia o alta rețetă, în funcție de tipul de lapte folosit sau gradul de spumare dorit.
· Necesită conectare la un espressor capabil să producă constant abur la 1.3-1.4 bari presiune, limita maximă fiind 1.5 bari și putere minimă 2400 W. · Se conectează la boilerul de abur al espressorului · Display cu setări customizabile · Vine standard cu 3 latiere de 0.5 litri, la care se pot asigna rețete diferite · Consum 40 W · Lățime 120 mm; Înălțime 620 mm; Adâncime 350 mm; · Greutate 12.7 kg