Profil aromatic: Ciocolatiu
Acest blend este realizat din speciile arabica și canephora. Este o cafea puternică, cu personalitate, gândit pentru amatorii de espresso classic italian, în doze mici și concentrate. Este un blend de cafele realizat din trei origini, Brazila, Columbia și Guatemala. În cească prezintă o cremă arămie și o textură siropoasă, corpolentă. Are un caracter puternic, o aciditate scăzută, aproape imperceptibilă, cu o cremozitate peste medie. Are o corpolență semnficativă, o culoare brun-închisă, pe retrogust rămânând un intens ciocolatiu caramelizat.
Caracteristici cafea:
Origini
Brazilia, Guatemala
Confectie
Boabe
Grad Prajire
Espresso Traditional
Note
Ciocolata neagra, Nuci, Arahide
Forma Produs: Boabe
GRAD DE MACINARE | DETALII | EXEMPLE DE APARATE |
---|---|---|
Boabe | Nemacinat | |
Espresso Fin | Sita profesionala - multiple perforatii | Manuale: Dalla Corte Studio, Bellezza Bellona, Ascaso T Plus |
Espresso Grosier | Sita presurizata - unica perforatie | Automate: Delonghi Dinamica, Delonghi Barista Pack |
Macinare Filtru Automat | Cafetiere | Cafetiera Moccamaster |
Macinare Presa franceza | Presa Franceza | Barista & Co French Press, Timemore |
Macinare Moka | Moka pot | Bialetti |
Macinare Aeropress | Aeropress | Aeropress |
Macinare V60 | Filtru manual | |
Macinare Chemex | Chemex | Chemex |
Macinare Ibric | Ibric | Soy Cezve |
Suport clienti Sediu Social (birouri): Lu -Vi 09:00-18:00, Depozit / Prajitorie Dropshot: Lu-Vi 08:00-17:00
0772208988 hello@tastecrafters.ro