Brazilia Patricia Coelho 1kg - Cafea de specialitate Origine DROPSHOT

Ferma Santo Antonio este o afacere de familie de ani de zile. Obișnuia să producă cafea de calitate comercială, dar de când Patricia a preluat de la părinți, s-a concentrat asupra cafelei de calitate specială. Acum, fiul ei Pedro, un agronom, o ajută pe mama sa să îmbunătățească și mai mult calitatea cafelei. Avem o relație excelentă cu ei și în fiecare an suntem impresionați de devotamentul de a îmbunătăți calitatea. Această cafea este una dintre cele mai prietenoase, bine apreciate, bogate și satisfăcătoare, cu adevărat gustoase pentru băuturile pe bază de espresso și lapte.

Patricia este o persoană curajoasă, care a preluat recent afacerea de familie, ferma de cafea a părinților. Focusul este tranziția dinspre zona comercială înspre specialitate și loturile pe care le aprovizionăm sunt doar cele cu grad de complexitate ridicat. Apreciem la cafeaua Patriciei aciditatea extrem de scăzută și buchetul de arome deosebit de complementare.