Ceai de specialitate Tie Guan Yin

Tie Guan Yin este, de asemenea, cunoscut sub numele de Iron Buddha și Iron Zeița milei. Acest celebru Oolong chinezesc provine din districtul Anxi, Fujian, și poate fi procesat în două stiluri : neprajit si foarte putin oxidat care are o culoare verde profundă sau un stil prăjit si oxidat care are culoare maro închis. Fiind un Oolong ușor oxidat, acest Tie Guan Yin este energizant și revigorant.