Set Cadou The Story of Cacao - 4x70g Tablete de Ciocolata Organica

ORIGINAL BEANS
115,00 RON
CANTITATE:
4buc. x 70g

NOTE:
De la ciocolata neagra intensa, la o aroma fructata si caramel


INGREDIENTE:
Masa de cacao(Peru, DR Congo, Bolivia, Ecuador), zahar brut din trestie de zahar(Paraguay), unt de cacao(Republica Dominicana), lapte praf integral(Elvetia)
In stoc

Durata de livrare: pentru: "IN STOC" ~ 1-3 zile lucratoare | "LA COMANDA" ~ 3-15 zile lucratoare, in functie de stocul furnizorului

Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: C1533-2319-8046-2285-2830-3188 Ai nevoie de ajutor? 0757 125 698
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Specificatii
  • Origine Cacao
  • Valori Nutritionale
  • Review-uri (0)
Un ambalaj ecologic in care veti gasi patru tablete de ciocolata autentice, ideale pentru a fi oferite cadou pasionatilor si cunoscatorilor de ciocolata si nu numai. Împreună, cele patru tablete de ciocolata, spun povestea fascinantă a culturii de cacao în patru capitole delicioase. De la originea sa amazoniană (Beni Wild Harvest) și importanța în Imperiul Inca (Piura Porcelana) până la invenția fabricării moderne de ciocolată (Esmeraldas) și, în cele din urmă, perspectivele asupra sustenabilitatii ale secolului 21 (Virunga).

Prin fiecare set cadou achizitionat ii puteti ajuta pe cei de la ORIGINAL BEANS sa conserve sau sa planteze patru copaci in zonele afectate in care cresc arborii de cacao.


 
Greutate 280 g
Procent de cacao 42%, 66%, 70%, 75%
Originea boabelor de Cacao Beni, Bolivia; Peruvian Nacional; Parcul National Virunga, Congo de Est; Esmeraldas, Ecuador
Raritate Extrem de rar, Foarte rar, Rar
Dieta fara gluten
Cauze sustinute conservarea arborilor de cacao, sustinerea fermierilor, protejarea animalelor, conservarea culturilor, salvarea padurilor tropicale

DESPRE BOABE

VIRUNGA AMELONADO


Deoarece arborele de cacao este originar din America de Sud, culturile de cacao africane au fost importate acolo și sunt denumite mai ales Forasteros („străini”). Preferăm termenii care se referă la rădăcinile sud-americane, în acest caz cacao Amelonado din Amazonul superior.


CACAO BENIANO

Beniano, care crește endemic în Amazonul Bolivian, a fost numit după râul unde prosperă. Boabele sale foarte mici, care cântăresc aproape cat jumătate din boabele de cacao obișnuite, reprezintă sursa aromei fructate și florale a ciocolatei ORIGINAL BEANS Beni Wild 66%. Datorită dimensiunilor lor mici, acestea nu se potrivesc normelor și mașinilor din industrie, dar sunt excepțional de gustoase - mici și delicioase ca și căpșunile sălbatice.


PIURA BLANCO

În 2007, Original Beans a descoperit acest arbore de cacao foarte rar, în valea râului Piura din nordul Peru. Datorită aromelor sale pline de fructe, a devenit una dintre cele mai bine premiate boabe de cacao din întreaga lume. Experții în cacao consideră că Piura Blanco este un „albino” al unui cacao nativ, unde doar „albino” a supraviețuit trecerii timpurilor în valea Piura uscată.

MONO BRAVO ARRIBA

Se spune că denumirea de cacao Arriba Nacional provine din „de rio arriba”, adică AMONTE. Exact așa se întâmplă lucrurile în Mono Bravo în zilele noastre: bărbatii bătrâni și tineri din sat călătoresc elegant, calare, peste pâraie și pârâuri, pentru a aduce bobalele lor de cacao excepționale.


 

Informatii nutritionale per 100g

Esmeraldas 42%:
 
Energie 2463 kJ / 588 kcal
Grasimi 44g
- din care saturate 25g
Carbohidrati 49g
- din care zaharuri 45g
Fibre dietetice 3g
Proteine 7g
Sare 0.30g
Fier 3.2mg
Calciu 270mg


Beni Wild:
 
Energie 2379 kJ / 568 kcal
Grasimi 41g
- din care saturate 25g
Carbohidrati 48g
- din care zaharuri 33g
Proteine 6g
Sare 0.03g


Virunga:
 
Energie 2401 kJ / 573 kcal
Grasimi 43g
- din care saturate 26g
Carbohidrati 35g
- din care zaharuri 29g
Proteine 7g
Sare 0.03g


Piura:
 
Energie 2440 kJ/ 583 kcal
Grasimi 46g
- din care saturate 28g
Carbohidrati 30g
- din care zaharuri 24g
Proteine 8g
Sare 0.03g


 

Scrie un review


Suport clienti 10:00-18:00

0757 125 698 hello@tastecrafters.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!