Pachet Home Barista WPM: Espressor WPM Primus Negru - Rasnita WPM Zp-1 Silver

Pachet PRIMUS + WPM ZP-1 – Precizie și control la fiecare extracție

Descoperă combinația ideală pentru pasionații de cafea care își doresc un setup performant, precis și complet pentru prepararea espresso-ului: PRIMUS, espressorul de înaltă performanță cu sistem avansat de control al temperaturii și presiunii, împreună cu WPM ZP-1, râșnița single dose cu freze plate de 64 mm și reglare continuă a măcinăturii.

Împreună, cele două echipamente formează un sistem conceput pentru cei care nu vor să lase rezultatul final la voia întâmplării. De la controlul măcinăturii și dozare, până la profilarea presiunii și stabilitatea termică, fiecare etapă a preparării poate fi ajustată cu precizie pentru a obține maximum de la fiecare cafea.
 

PRIMUS – control avansat pentru espresso

PRIMUS aduce un sistem hibrid de încălzire format dintr-un boiler de 0,8 L, un termobloc controlat prin PID și un termobloc dedicat tehnologiei SuperSteam. Această configurație asigură stabilitate termică și permite prepararea espresso-ului și generarea aburului în același timp, pentru un workflow rapid și eficient.

Sistemul avansat de pompare permite un control precis al presiunii, în timp ce profilarea presiunii în timp real îți oferă posibilitatea de a ajusta extracția în funcție de cafeaua folosită și de rezultatul pe care îl urmărești.

Poți utiliza profile de presiune prestabilite sau îți poți crea propriile setări, pentru a explora diferite stiluri de extracție și pentru a obține un espresso adaptat exact preferințelor tale.



 

WPM ZP-1 – precizie în fiecare gram de cafea

Pentru ca un espressor performant să își poată arăta adevăratul potențial, este esențială o măcinare precisă și uniformă. WPM ZP-1 completează perfect PRIMUS printr-un sistem single dose orientat către control și consistență.

Râșnița este echipată cu freze plate de 64 mm fabricate în Italia, un motor DC fără perii și reglare continuă a granulației, oferind posibilitatea unor ajustări extrem de fine, de la espresso până la metode de preparare cu măcinare mai grosieră.

Viteza motorului poate fi ajustată între 600 și 1.300 RPM, permițând adaptarea comportamentului râșniței în funcție de cafea și de rezultatul dorit. Designul cu retenție redusă și tehnologia antistatică contribuie la un workflow curat și la schimbarea rapidă între diferite cafele.

În plus, componentele principale pot fi demontate fără unelte, ceea ce face curățarea și întreținerea simplă și rapidă.

Un setup construit pentru control total

PRIMUS + WPM ZP-1 este mai mult decât o combinație de espressor și râșniță. Este un setup complet pentru cei care vor să controleze fiecare variabilă importantă a preparării espresso-ului.

Măcinare precisă. Dozare controlată. Stabilitate termică. Profilare a presiunii.

De la boabă până la ceașcă, fiecare etapă este gândită pentru a-ți oferi libertatea de a experimenta, calibra și repeta rezultatele care îți plac.