Milky Way Blend 1kg - Cafea de specialitate
Este blendul nostru vedeta, gandit si testat sa fie delicios precum un desert. Are in componenta cafele 100% speciale din Brazilia, Guatemala, Etiopia care se completeaza perfect. Ne place acest blend pentru ca transforma orice bautura cu lapte intr-un deliciu. In espresso are un corp mediu, o crema consistenta, un profil de gust echilibrat, cu arome intense de fructe si un retrogust dulce ciocolatiu.Prajim mediu-usor aceasta cafea de specialitate pentru a evidentia complexitatea aromatica, imbinarea interesanta intre notele dulci de fructe carnoase cu aromele sofisticate de coaja de lamaie si caramel. Delicioasa in bauturile cu lapte, lejera si indrazneata in espresso, zglobie dar echilibrata in filtru.
Toate cafelele sunt proaspat prajite si vor fi livrate in medie la maxim 7 zile de la data prajirii. Recomandam consumul lor incepand cu ziua 10-14 de la data prajirii, deoarece mai devreme pot contine inca dioxid de carbon in cantitati suficiente incat sa inhibe extractia optima si dezvoltarea completa a profilului aromatic.
Va felicitam pentru alegere, toate cafelele verzi ce intra in componenta blendurilor, mono originilor sau microloturilor prajite de DROPSHOT au un punctaj de peste 80 de puncte SCA la prajirea de cupping, deci o complexitate ridicata si grad de cafea de specialitate.
Alina Baraian,
Preferata :)
RaspundeA fost util acest review?