Dalla Corte Espressor EVO2 2 grupuri - Sparkling red

Espressorul Evo 2 de la Dalla Corte este o putere comercială. Folosind sistemul cu mai multe cazane, Evo 2 garantează temperaturi stabile de preparare, astfel încât barista să se poată concentra pe servirea celui mai bun espresso posibil. Fiecare grup găzduiește un cazan independent de 0,5 L și un element de încălzire, în timp ce boilerul de serviciu din cupru de 7,5 L ține pasul chiar și în cea mai aglomerată cafenea.

Stabilitatea temperaturii este garantată de sistemul cu mai multe cazane de la Dalla Corte. Fiecare grup poate fi setat la propria sa temperatură unică în 0,18 ° Fahrenheit, permițându-vă să variați temperaturile grupului în cazul în care preparați cafele diferite. Fiecare cazan de preparare poate fi pornit/oprit individual și este complet izolat de cazanul de abur și alte cazane de preparare. Acest design inovator permite combinarea perfectă între capacitate mare și precizie.

Pentru un flux de lucru îmbunătățit, Evo 2 este, de asemenea, compatibil cu sistemele de productivitate Dalla Corte, GCS (Grinder Control System) și MCS (Milk Control System). GCS vă conectează Evo 2 la o râșniță Dalla Corte DC One sau DC Two, furnizându-le informații despre fluxul de espresso pentru a recalibra automat măcinarea, după cum este necesar. MCS este un sistem automat de spumare a laptelui care poate spuma laptele la temperatura dorită, permițând barista să se concentreze asupra altor sarcini. Această caracteristică opțională trebuie solicitată înainte de a comanda.

Dalla Corte Evo 2 oferă controlul de precizie al Sistemului Multi-Boiler la un preț care este accesibil celor care deschid o cafenea sau doresc să modernizeze echipamentele vechi. Pentru cei care doresc să-l îmbunătățească, Evo 2 este alegerea ideală.

STABILITATE TERMICA
Tehnologie multiboiler patentată, setați temperatura cu o precizie de 0,1° și găsiți-vă locul ideal.






















FUNCŢIONAL
Portafiltru cu diametrul de 54 mm, manere ergonomice, spumare usoara si precisa a laptelui. Compatibil cu sistemul DC (GCS, MCS, OCS).












DURABIL
Grupuri independente care pot fi dezactivate atunci când nu sunt utilizate, inclusiv boilerul, economisind energie.Stabilitate termică perfectă.
Toate piesele expuse la apă sunt fără plumb (CW510L). Fabricat din materiale complet reciclabile.