Profil aromatic: Ciocolatiu
Este un blend din boabe de cafea exclusiv din specia arabica grad specialitate, compus din cafele de origine Brazilia, Ethiopia si Guatemala. In ceasca prezinta o explozie de arome fructate pe atac si o crema consistenta in espresso. Este o cafea de specialitate care are o aciditate medie, o culoare brun-aramie, lasand un retrogust aromat, dulce-amarui, cu note de nuci, ciocolata neagra. Cremoasa si complexa in espresso, este gandita sa transforme orice bautura cu lapte in desert.
Toate cafelele sunt proaspat prajite si vor fi livrate in medie la maxim 7 zile de la data prajirii. Recomandam consumul lor incepand cu ziua 10-14 de la data prajirii, deoarece mai devreme pot contine inca dioxid de carbon in cantitati suficiente incat sa inhibe extractia optima si dezvoltarea completa a profilului aromatic.
Va felicitam pentru alegere, toate cafelele verzi ce intra in componenta blendurilor, mono originilor sau microloturilor prajite de DROPSHOT au un punctaj de peste 80 de puncte SCA la prajirea de cupping, deci o complexitate ridicata si grad de cafea de specialitate.
*Reducerea nu se aplică pentru produsele din Dropshop Special
Forma Produs: Boabe
Caracteristici cafea:
Origini
Brazilia, Guatemala, Etiopia
Confectie
Boabe
Grad Prajire
Espresso Modern
Note
Ciocolata neagra, Nuci, Caramel
GRAD DE MACINARE | DETALII | EXEMPLE DE APARATE |
---|---|---|
Boabe | Nemacinat | |
Espresso Fin | Sita profesionala - multiple perforatii | Manuale: Dalla Corte Studio, Bellezza Bellona, Ascaso T Plus |
Espresso Grosier | Sita presurizata - unica perforatie | Automate: Delonghi Dinamica, Delonghi Barista Pack |
Macinare Filtru Automat | Cafetiere | Cafetiera Moccamaster |
Macinare Presa franceza | Presa Franceza | Barista & Co French Press, Timemore |
Macinare Moka | Moka pot | Bialetti |
Macinare Aeropress | Aeropress | Aeropress |
Macinare V60 | Filtru manual | |
Macinare Chemex | Chemex | Chemex |
Macinare Ibric | Ibric | Soy Cezve |
Suport clienti Sediu Social (birouri): Lu -Vi 09:00-18:00, Depozit / Prajitorie Dropshot: Lu-Vi 08:00-17:00
0772208988 hello@tastecrafters.ro
Alexandru Pavel,
O cafea corectă, mereu proaspătă
RaspundeA fost util acest review?
3 persoane au considerat acest review util!