Descriere
Caracteristici
Grade de macinare
Review-uri (0)

Statia de spalare Karambi a fost infiintata in 2016 si este operata de doar patru oameni full time si inca alti 60 in perioada recolarii, dintre care 54 de femei. Toate fermele ce aduc cirese de cafea la statia Karambi sunt localizate la o distanta de maxim 3km de statie si au o medie a ariei de 4ha. La degustare prezinta o dulceata medie-ridicata si o aciditate moderata, facand-o o alternativa buna pentru rutina zilnica.

Nota privind ambalajul:
Cafeaua poate fi livrata in pungi de culoare diferita, in functie de stocul disponibil. Indiferent de tipul ambalajului, calitatea, prospetimea si gustul cafelei raman neschimbate.

Caracteristici cafea:

Origine	Rwanda
Grad prajire	Espresso Modern
Note	Bergamota, Zahar brun, Rodie
Regiune / Ferma	Kirambo, Kivu / Statia de spalare Karambi
Altitudine	1600 m
Varietal	Red Bourbon
Procesare	Prin spalare
Recolta	Toamna 2024

GRAD DE MACINARE	DETALII	EXEMPLE DE APARATE
Boabe	Nemacinat
Espresso Fin	Sita profesionala - multiple perforatii	Manuale: Dalla Corte Studio, Bellezza Bellona, Ascaso T Plus
Espresso Grosier	Sita presurizata - unica perforatie
Macinare Filtru Automat	Cafetiere	Cafetiera Moccamaster
Macinare Presa franceza	Presa Franceza	Barista & Co French Press, Timemore
Macinare Moka	Moka pot	Bialetti
Macinare Aeropress	Aeropress	Aeropress
Macinare V60	Filtru manual
Macinare Chemex	Chemex	Chemex
Macinare Ibric	Ibric	Soy Cezve