Name: Compak Rasnita E8 DBW - Alb
Brand: Compak
SKU: OTG-1604
Price: 9877.00 RON
Availability: InStock

Descriere
Video (1)
Specificații tehnice
Optiuni
Review-uri (0)

Compak E8 DBW este o râșniță de cafea profesională, concepută pentru a satisface cerințele celor mai exigenți barista. Cu un design robust și funcționalități avansate, E8 DBW asigură o măcinare precisă și eficientă, esențială pentru obținerea unui espresso de calitate superioară.

Caracteristici principale:

Motor puternic de 610 W la 1.290 rpm: Permite o măcinare rapidă și constantă, menținând integritatea aromelor boabelor de cafea.
Discuri plate de 83 mm: Fabricate din oțel de înaltă calitate, asigură o măcinare uniformă și eficientă, reducând timpul necesar pentru obținerea dozei dorite.
Reglaj micrometric continuu al gradului de măcinare: Permite ajustări precise ale grosimii măcinării, adaptabile diverselor metode de preparare a cafelei.
Sistem de dozare bazat pe greutate (DBW): Integrarea unei celule de sarcină de înaltă precizie permite dozarea exactă a cantității de cafea măcinate, asigurând consistență în prepararea espresso-ului.
Ecran tactil multifuncțional: Permite programarea și ajustarea precisă a dozelor, oferind un control total asupra procesului de măcinare.
Construcție robustă din aluminiu: Designul compact și materialele de calitate superioară asigură durabilitate și stabilitate, esențiale pentru utilizarea intensivă în medii comerciale.

MOTOR 730 W LA 1350 RPM

Motor puternic care vă permite să lucrați continuu în situații de cerere mare, menținând toate proprietățile cafelei datorită măcinării la rece la turații mici.

DISCURI DE MACINARE PLATE DE 83 MM

Asigură o dimensiune precisă a particulelor pentru espresso și o productivitate spectaculoasă: 7 gr în 1,6 secunde. Se aplică un tratament special de pre-uzură pentru a asigura performanțe optime de la prima utilizare. Durabilitate de 800 Kg.

ECRAN LCD

• Multilingvistic
• Alarma pentru schimbarea discurilor de macinare uzate
• 3 moduri: preselecție - automată - instant
• Buton de reumplere
• Numărul de cafele absolut și relativ
• Sunet de activare a pad-ului și a sfârșitului serviciului
• Parola

SISTEM PARALEL DE REGLARE MICROMETRICĂ CONTINUĂ

Setați punctul de măcinare cu precizie maximă într-un mod foarte simplu și intuitiv. Noul sistem de blocare paralelă oferă un nivel suplimentar de securitate, asigurând poziționarea paralelă între discurile de macinare în orice moment.

LED-URI

Tehnologie LED cu consum redus, care va permite utilizatorului să aibă o vizibilitate mai mare în zona sa de lucru.

DOZAREA EXACTĂ. TIMP PER DOZĂ: 1,6 SEC. = 7 GR ESPRESSO

Timp calculat până la punctul de măcinare pentru o ceașcă de cafea espresso 25 ml în 25 de secunde. Cu 7 grame de cafea.

ÎNĂLȚIME REGLABILĂ A PORTA-FURCII, CLEMĂ ȘI SUPORT UNIVERSAL

Se potrivește perfect pentru cele mai frecvente dimensiuni de portafiltru, care permite de asemenea și utilizarea hands-free.

INTRERUPATOR CU TREI POZIȚII

Oferă control total baristei fără a fi necesar să se utilizeze sistemul electronic al rasnitei.

CERTIFICAT DE COMPONENTE ELECTRICE

Conform Directivei 2011/65 / UE.

Putere motor	610 W
Revoluții pe minut	1.290 rpm
Ø Discuri de macinare	83 mm
Producție espresso	15 Kg / h
Timp x dozare Espresso (7gr)	1,6 s
Capacitate hopper	1,7 Kg
Dimensiuni (Înălțime x lățime x adâncime)	635 x 215 x 400 mm
Greutate netă	13,00 Kg

DISCURI DE MACINARE RED SPEED LUCIDATE

Frecare mai mică, temperatură mai mică. Pe această premisă, Compak a dezvoltat discurile de macinare Lucidate Speed Red. Chiar și după 3000 Kg de cafea, discurile de macinare vor funcționa ca și când ar fi prima lor zi de utilizare datorită coeficientului scăzut de frecare și a materialului întărit special.

TASTATURA DE DOZARE 1-2-3