Amokka Treehuggers Blend 1kg

Treehuggers | Organic Blend

Amestec de cafea organică selectată sezonier

Prăjire medie | Arabica

„Luminoasă, dar rotunjită, cu note fine de fructe uscate și o profunzime stratificată de ciocolată. Acest blend organic sezonier oferă o ceașcă reconfortantă și satisfăcătoare, cu un final curat și viu.”
– Ante Bikic, Head Roaster la Amokka

Treehuggers este blendul nostru organic care evoluează odată cu anotimpurile. Compoziția se schimbă de-a lungul anului, în funcție de cafelele certificate organic pe care le lucrăm din origini precum Mexic, Columbia, Peru și Indonezia. Constante rămân stilul de prăjire, nivelul de culoare și intenția: o prăjire medie, vibrantă, care pune în valoare prospețimea și claritatea.

Scopul este mereu același: folosim cele mai proaspete cafele disponibile și lăsăm caracterul lor să definească ceașca. Unele sezoane aduc note mai fructate, altele tind mai mult spre ciocolată și fructe uscate, dar structura rămâne echilibrată și curată. Numele reflectă atât baza organică, cât și respectul pentru modul în care natura se schimbă de la o recoltă la alta.

În ceașcă, Treehuggers este ușor și vibrant, cu fruct și ciocolată împletite armonios. Aciditatea este luminoasă, dar delicată, dulceața rotundă și persistentă, iar finalul curat, cu o ușoară notă de fructe uscate. Este un blend dinamic, care se transformă natural în timp, păstrând aceeași expresie accesibilă și echilibrată.

Impact la origine

Treehuggers se schimbă odată cu anotimpurile, la fel și comunitățile pe care le susține. Prin programul Impact Trade, contribuțiile din cafelele folosite în acest blend au ajutat la finanțarea unor proiecte de sustenabilitate și dezvoltare comunitară în diverse regiuni de origine organică.

În Mexic, sprijinul a mers către inițiativa Connecting Schools, aducând internet prin satelit în școli rurale. În Columbia, finanțarea a contribuit la cartografiere geospațială și la calificarea pentru programul de credite de carbon ACORN, promovând agricultura cu impact climatic pozitiv. În Peru, investițiile au susținut structuri de compostare și facilități îmbunătățite de uscare pentru micii fermieri. Iar în Indonezia, fondurile au fost utilizate pentru construirea de drumuri din beton în satele cafetiere, îmbunătățind condițiile de transport și muncă în perioada recoltării.