Descriere
Caracteristici
Grade de macinare
Review-uri (0)

Finca El Jardin este condusa de Wilson Ducuara si se remarca, in primul rand, prin cultivarea atenta a varietalului Geisha. La 1.850 metri altitudine, ferma beneficiaza de soluri fertile si de o clima temperata, care permit maturarea lenta a cireselor si dezvoltarea unui profil aromatic complex. Acest lot impresioneaza prin simplitatea sa aparenta, combinata cu o complexitate subtila, oferind la degustare o expresie florala si fructata, plina de eleganta si rafinament.

Nota privind ambalajul:
Cafeaua poate fi livrata in pungi de culoare diferita, in functie de stocul disponibil. Indiferent de tipul ambalajului, calitatea, prospetimea si gustul cafelei raman neschimbate.

Caracteristici cafea:

Origine	Columbia
Grad prajire	Omniroast
Note	Iasomie, Prune, Lavanda, Musetel
Regiune / Ferma	Anzoategui, Tolima / El Jardin
Altitudine	1850 m
Varietal	Geisha
Procesare	Prin spalare
Recolta	Decembrie 2024 - Februarie 2025

GRAD DE MACINARE	DETALII	EXEMPLE DE APARATE
Boabe	Nemacinat
Espresso Fin	Sita profesionala - multiple perforatii	Manuale: Dalla Corte Studio, Bellezza Bellona, Ascaso T Plus
Espresso Grosier	Sita presurizata - unica perforatie
Macinare Filtru Automat	Cafetiere	Cafetiera Moccamaster
Macinare Presa franceza	Presa Franceza	Barista & Co French Press, Timemore
Macinare Moka	Moka pot	Bialetti
Macinare Aeropress	Aeropress	Aeropress
Macinare V60	Filtru manual
Macinare Chemex	Chemex	Chemex
Macinare Ibric	Ibric	Soy Cezve