Ciocolata pentru Gatit Vegana Organica Couverture Beni Wild 66% - Origine Beni Amazon, Bolivia

ORIGINAL BEANS
489,00 RON
Butoane Ciocolata Vegana Organica pentru gatit.

CANTITATE:
2000 g

NOTE:
Miere florală, caise și ceai de iasomie


INGREDIENTE:
Boabe de cacao, unt de cacao, zahar brut din trestie de zahar
In stoc

Durata de livrare: pentru: "IN STOC" ~ 1-3 zile lucratoare | "LA COMANDA" ~ 3-15 zile lucratoare, in functie de stocul furnizorului

Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: C1533-2319-8046-2285-2830-4051 Ai nevoie de ajutor? 0757 125 698
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Specificatii
  • Origine Cacao
  • Valori Nutritionale
  • Review-uri (0)
Notele de miere florală, caise și ceai de iasomie sunt prezente în aceasta selectie extrem de rara de cacao. Gustul te poarta catre arborii sălbatici de cacao de pe insulele pădurii Amazon, ce gazduiesc Macawul cu gâtul colorat intr-o nuanta stralucitoare de albastru intens.
 
Greutate 2000 g
Procent continut de cacao 66%
Originea boabelor de Cacao Beni, Bolivia
Raritate Extrem de rar
Dieta fara gluten, vegana, organica
Cauze sustinute conservarea arborilor de cacao, sustinerea fermierilor, conservarea culturilor, protejarea animalelor, salvarea padurilor tropicale

CIOCOLATA DIN SALBATICIE

Alcătuit din savane, păduri și căi navigabile, Beni este un arhipelag de peste 38 de insule forestiere numite „chocolatales”, insulele de ciocolată. Această regiune din bazinul sud-vestic al Amazonului este marcată de extreme de mediu: clima oscileaza permanent între secetă și inundații.

Aici este singurul loc în care crește arborele de cacao 100% sălbatic. Jucând un rol vital în propagarea sa, ultimele 400 de exemplare de pasari Macaw cu gât albastru au imprastiat boabele de cacao pe tot arhipeleagul, mutandu-le in permanenta de pe o insula, pe alta. Timp de secole, colecționarii indigeni au recoltat în mod durabil boabele de cacao extrem de rare, Beniano, la care se poate ajunge de cele mai multe ori doar cu o barca. Regiunea se autointituleaza o provincie tradițională de ciocolată, o moștenire vitală pentru care lucram, in scopul păstrării ei.


DESPRE BOABE: CACAO BENIANO


Beniano, care crește endemic în Amazonul Bolivian, a fost numit după râul unde prosperă. Boabele sale foarte mici, care cântăresc aproape cat jumătate din boabele de cacao obișnuite, reprezintă sursa aromei fructate și florale a ciocolatei ORIGINAL BEANS Beni Wild 66%. Datorită dimensiunilor lor mici, acestea nu se potrivesc normelor și mașinilor din industrie, dar sunt excepțional de gustoase - mici și delicioase ca și căpșunile sălbatice.

 

Informatii nutritionale per 100g

Energie 2379 kJ / 568 kcal
Grasimi 41g
- din care saturate 25g
Carbohidrati 48g
- din care zaharuri 33g
Fibre dietetice 10g
Proteine 6g
Sare 0.03g
Fier 11mg

Scrie un review


Suport clienti 10:00-18:00

0757 125 698 hello@tastecrafters.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!