Articole Blog

1. Originea cafelei: Cafea de specialitate: Informații detaliate despre originea boabelor – regiunea specifică (ex. Guatemala - Huehuetenango), ferma, altitudinea la care a fost cultivată, și uneori chiar numele fermierului. Aceste detalii indică trasabilitatea, un semn al calității și grijii în producție. Cafea comercială: Informațiile sunt vagi sau inexistente,... Citeste mai mult

ESTE VARA, ESTE CALD, ESTE REDUCERE DE 15% LA CAFEAUA DE SPECIALITATE SI LA PRODUSELE ICE DRIPPER SI ICICLE DE LA TIMEMORE CU CODUL DE REDUCERE COLDBREW15 (Valabilitate cod 4 iulie - 4 august) Mod de preparare COLD BREW Există puține luxuri mai fine decât paharele de cold brew, făcut cu boabe de specialitate, pline cu gheață. Astăzi, vă vom arăta reţeta Paulei (Barista DROPSHOT Coffee Shop & Training Lab) pe care le puteți... Citeste mai mult

Cafea la filtru V60 la tine acasă V60 a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani. Oferă arome și gusturi incredibil de clare, permițând iubitorilor de cafea de specialitate să se bucure chiar și de cele mai subtile note din cafeaua lor. Din acest motiv, V60 este una dintre metodele preferate de preparare a cafelei de specialitate. În 3 minute, puteți prepara o cafea incredibil de gustoasă. Aparatul de picurare... Citeste mai mult

Microloturi proaspete - Recolta 2022 Etiopia Microloturile din recolta 2022 Etiopia proaspăt prăjite sunt gata să vă impresioneze Suntem foarte încântați să anunțăm noile microloturi proaspăt prăjite de partenerul nostru Dropshot Coffee Roasters. Trebuie să menţionăm faptul că o recoltă nouă este foarte aromata, aromele sunt foarte bine conturate în timp ce o recoltă veche de regulă îşi păstrează... Citeste mai mult

Cafea De Specialitate - Origine Brazilia NOU - Brazilia Hermanos da Pedra Grande NOU - Brazil Costa Albertina Partenerul Dropshot Coffee Roasters a făcut la finalul lunii Mai o călătorie în Brazilia la originea cafelei de specialitate, vizitând Ferma fraţilor Ribeiro de lângă muntele Pedra Grande, Ferma Santo Antonio a Patriciei Coelho din regiunea Mogiana - orașul Espirito Santo do Pinhal şi de asemenea laboratoarele... Citeste mai mult